Exploitée jusqu’au début des années 2000 par un couple d’agriculteurs, qui y résidaient depuis 1939 ,
la Fermette du Lac et ses pâtures
attenantes font partie d’un domaine familial offrant une vue exceptionnelle
sur le lac d’Ardres et les collines de l’arrière-pays.
En 2001, les travaux de restauration démarrèrent. Priorité fut donnée au respect de l’architecture
traditionnelle et à l’utilisation de matériaux
naturels d’origine. La Fermette du Lac est ainsi une des dernières
maisons paysannes de la région à présenter une toiture rénovée avec des
tuiles flamandes et, surtout, une façade
entièrement restaurée en torchis (mélange d’argile, de paille et de chaux),
matériau ancestral trop souvent délaissé.
Après l’arrivée de nos deux enfants, Juliette et Alexandre, l’année 2004 fut celle du début du projet « chambres d’hôtes »
et de la répartition des rôles : Valérie, cadre administratif, passionnée de courses à pied et d’activités de plein air
s’occupera de vous préparer un séjour au plus près de vos centres d'intérêt en vous aidant à choisir parmi toutes les activités
touristiques, sportives ou culturelles que notre belle région propose.
Nicolas, professeur de tennis, passionné de sport, de bricolage et
de véhicules de collection,se fera un plaisir de rendre votre séjour le plus agréable possible dans la propriété.
Les enfants, eux, s’impatientent
( Ils arrivent quand les monsieurs et les madames dans les « chambres des autres » ?). Papa , pioche et pelle en main,
s’est bien gardé de leur répondre…
Près de quatre ans plus tard, Juliette et Alexandre ont enfin leur réponse. Depuis le printemps 2008,
nous avons le plaisir de vous accueillir, chaleureusement et en toute décontraction, dans la chambre Romance
et à la table familiale pour le petit-déjeuner.